水炊き　札幌三ツ星　新着情報 鍬焼きと水炊きの店　札幌三ツ星　札幌市中央区南３条　狸小路１丁目商店街内　焼酎、ワイン、地鶏、鍬焼き、水炊き、個室、宴会

今後は鶏をはじめ他の食材も北海道産に移行していきます。

札幌で人気の夕方の情報番組、U型テレビさんで三ツ星のコラーゲンたっぷり博多水炊き鍋を紹介していただきました。
アナウンサーの遠藤さんが店内から「鶏を食べているようなスープが絶品！」とリポートしてくださいました。UHBテレビさんありがとうございました。

札幌三ツ星は札幌唯一の博多水炊き鍋の専門です。今回はPorocoさんの鍋料理特集で紹介していただきました。いつもありがとうございます。

2011/10/05　北海道新聞に「博多水炊き鍋」掲載

札幌三ツ星と他店の博多水炊きを北海道新聞さんが紹介してくださいました。一人でも多くの方に博多水炊きの存在を知っていただけるきっかけになれば幸いです。

札幌三ツ星をオープンしてからまもなく1年になりますが、早くも東京に新店舗のオープンが決まりました。詳しくは後日詳細をアップさせていただきます。
「水炊きと鍬焼き　日比谷・琥白」（11月1日開店）
千代田区内幸町２－１－１飯野ビルＢ１Ｆ　ＴＥＬ　０３－６２０６－１５８９

2011/05/23　ＳＴＶテレビ、どさんこワイド１７９で紹介

札幌三ツ星が人気テレビ番組のどさんこワイド１７９さんで紹介されました。
当日は博多水炊きランチと瓶入りチーズケーキを生中継でご紹介いただきました。
水炊きと瓶入りスイーツを取り上げていただきありがとうございました。

2011/05/23 スイーツテイクアウトはじめました。

ご要望の多かった札幌三ツ星のスイーツが一部テイクアウトに対応いたしました。
くわしくはこちらをごらんくださいませ。
まずは手作り瓶入りプリン瓶入りベイクドチーズケーキの２種です。

2011/05/２０　雑誌Ｐｏｒｏｃｏ６月号に掲載中

札幌三ツ星が本日発売の人気雑誌Ｐｏｒｏｃｏ６月号に掲載されました。
４７ページに載っておりますので是非ともご覧くださいませ。

2011/05/11　ランチタイムの営業をはじめます。

ご要望の多かったランチタイムの営業をはじめました。水炊きランチ２８００円に加え、とってもリーズナブルなハンバーグ定食とあぐーカレーなどご用意いたしました。
人気のデザートとお飲み物のカフェセット（５００円）もございます。１１時半から１５時の間ご利用いただけます。

2011/03/２２　雑誌ｐｏｒｏｃｏ４月号に掲載中

札幌三ツ星が本日発売の人気雑誌ｐｏｒｏｃｏ４月号に掲載されました。
９７ページに載っておりますので是非ともご覧くださいませ。

2011/03/15　物流回復のお知らせ

このたびの震災の被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げるとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます。

本日から沖縄、九州の生産者様および物流業者様のご尽力により鶏の入荷ができるようになりました。なお、一部商品につきましては入荷待ちになります。

2011/03/12　お知らせ

このたびの東日本大震災の影響で物流の状況が思わしくなく、九州や沖縄からの鶏が届かない状況が続きそうです。

店舗への輸送よりも人命に関わる物資の輸送が先決です。しばらくの間は減メニュー営業になってしまうことをお許しくださいませ。

震災の被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げるとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　札幌三ツ星　三浦慶紀

2011/03/02

オープン以来お問い合わせの多かった単品メニューでのご提供をはじめました。今までコースでしかご注文をしていただけなかった水炊きや鍬焼きをはじめ、新鮮な地鶏刺身などご用意しました。他にもちょっとしたおつまみやお食事メニューもございます。今後も少しづつメニューを増やしていく予定です。また今月末には鍬焼きのコースメニューもはじまる予定です。鍬焼きコースの開始につきまして日程が決まり次第このページにてご案内いたします。

2011/02/09

ヤフーニュースさんに「鍬焼きと水炊き札幌三ツ星」を取り上げていただきました。同時に札幌経済新聞さん「札幌に鍬焼きと水炊き「札幌 三ツ星」－久米鶏を使った白濁スープにこだわり」 と掲載していただきました。掲載後たくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます。

2011/02/09

ＵＨＢテレビさん「のりゆきのトークde北海道」 に急遽出演させていただきました。
久しぶりのテレビでちょっと緊張しましたが、ご出演の皆さんに美味しいとお声をかけていただきありがとうございました。

2011/02/05

ＵＨＢテレビさんの「のりゆきのトークde北海道」 で札幌三ツ星を取材していただきました。
より多くの方に水炊きを知っていただけるとよいです。 放送は２月９日（水）９：５５からの予定です。
ＵＨＢテレビさんありがとうございました。

2011/01/24。

特に宣伝などすることなく、ひっそりと札幌三ツ星が狸小路１丁目商店街で産声を上げました。
まだまだ不慣れな点が多くお客様にご迷惑をおかけすることがあるかも知れませんが、スタッフ一同心のこもったおもてなしができるように日々努力を続けてまいります。

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